餐饮公司对员工罚款合法吗

餐饮公司对员工罚款不合法。依据《工资支付暂行规定》，只有行政执法机关才有罚款权，公司无权罚款。若公司擅自罚款，将损害员工权益，影响员工工作积极性，甚至导致劳动纠纷。
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餐饮公司不能罚款。处理方式：1. 约定赔偿，在劳动合同中明确员工未完成任务可赔偿损失；2. 扣发最低工资，但需确保不低于当地最低工资标准；3. 申请劳动仲裁，若公司违法罚款，员工可向劳动行政部门投诉，要求支付工资、经济补偿及赔偿金。
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餐饮公司处罚员工常见方式为扣工资或要求赔偿。选择时应依据劳动合同约定，确保合法合规，避免侵犯员工权益。扣工资需符合最低工资标准，要求赔偿需有明确损失依据。